Wieso heißt das Weizen auch Weißbier? Wer hat das Pils erfunden? Wieso war ein Reinheitsgebot für das Bier nötig? Und warum erlaubte der Papst den bayerischen Mönchen, in der Fastenzeit ein besonders starkes Bier zu brauen? Hier gibt es Antworten auf viele Fragen rund ums Bier und die verschiedenen Bierspezialitäten. Der süffige Gerstensaft kommt in Bayern übrigens nicht nur ins Glas, sondern oft auch in den Kochtopf – wie die Rezepttipps zeigen.
